por Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430543342
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«Parrilladas» es un libro de cocina del Equipo Susaeta, publicado por Tikal-Susaeta en tapa blanda (64 páginas, en español).
La obra plantea una forma sencilla y saludable de cocinar a la parrilla: explica cómo preparar carnes, pescados, mariscos y verduras manteniendo el sabor natural y reduciendo la grasa, y convierte la cocina en una actividad para compartir con amigos y familiares.
La obra pertenece a la colección «Cocina Práctica» y fue publicada en 2004 con el ISBN-10 84-305-4334-1.
Para aficionados a la cocina que buscan preparaciones sencillas a la parrilla y para quienes disfrutan cocinando en grupo.
