por Graciela Bajraj · Alba Editorial · tapa blanda · ISBN 9788484282730
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«Recetas para escolares» es el libro de cocina de Graciela Bajraj, publicado por Alba Editorial en tapa blanda (280 páginas, en español).
Recoge propuestas de comidas sanas y equilibradas para niños a partir de tres años, pensadas para cubrir sus necesidades en la etapa escolar. Graciela Bajraj ofrece una guía práctica para padres y educadores que quieren variar la alimentación infantil, combinar bien los alimentos y hacer más atractiva la hora de comer.
Obra publicada en octubre de 2005 dentro de la colección «Cocina» de Alba Editorial. Su título completo añade el subtítulo «Menús equilibrados y platos nutritivos para niños a partir de los tres años».
Para padres, madres y educadores que preparan comidas para niños en edad escolar y quieren fomentar una alimentación sana y variada.
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