por praca zbiorowa · Vemag · tapa dura · ISBN 4050847000738
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«Tapas: Zakąski z hiszpańską tradycją i temperamentem» es el libro de cocina de praca zbiorowa, publicado por Vemag en tapa dura (256 páginas, en polaco).
Recetario de tapas, los pequeños bocados españoles que se sirven con vino, cerveza o jerez. Reúne propuestas rápidas e informales: pechuga de pollo al jerez, sardinas rellenas, albóndigas con dátiles y almendras, champiñones a la parrilla, chalotas en escabeche y brochetas morunas.
Fecha de publicación: 1 de julio de 2015. En la contraportada figura el ISBN 978-3-625-11617-2.
Para aficionados a la cocina española que buscan recetas de tapas variadas y sencillas para compartir.
colección de capítulos escritos por diferentes autores
