por Romilda Rinaldi · Noguer; Barcelona · tapa dura · ISBN 9788427960237
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«300 recetas sin grasa» é o livro de culinária de Romilda Rinaldi, publicado pela Noguer em capa dura (349 páginas, em espanhol).
Livro de receitas orientado a preparar pratos variados com muito pouca gordura, conservando o sabor e buscando uma alimentação mais equilibrada. Oferece 300 propostas práticas para quem deseja reduzir o consumo de gorduras no dia a dia sem renunciar a uma cozinha completa, saborosa e nutritiva.
Publicado pela Noguer em Barcelona em 1976; consta como primeira edição. Dimensões: 22 x 16 cm.
Para quem quer reduzir o consumo de gorduras na dieta sem renunciar a uma cozinha caseira com sabor.
