por Álvaro Vargas · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408184751
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«A comer se aprende» é o guia prático de alimentação saudável de Álvaro Vargas, publicado pela Editorial Planeta em brochura (296 páginas, em espanhol).
Guia que reúne o essencial para comer bem: alimentos imprescindíveis, conselhos sobre o processo digestivo, leitura de rótulos, conservação e cozinha, e um plano de 28 dias com receitas simples. A alimentação deve ocupar um lugar central na vida diária, pois dela dependem a saúde, a felicidade e o futuro do planeta.
Álvaro Vargas é jornalista e técnico superior em dietética. O livro pertence à coleção Práticos da Editorial Planeta.
Para leitores que querem melhorar sua alimentação dia a dia com informações claras e receitas simples.
