por Parragon Books · Parragon · tapa dura · ISBN 9781472321909
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«A la rica carne: Las mejores recetas de vacuno» é o livro de culinária da Parragon Books, publicado pela Parragon em capa dura (96 páginas, em espanhol).
Receituário centrado na carne bovina, com receitas para os apaixonados por carne. Reúne uma coleção de pratos e técnicas para cozinhar carne bovina, pensado para inspirar na cozinha e descobrir diferentes preparações com este ingrediente.
Publicado em 23 de outubro de 2013; ISBN 9781472321909. Este receituário se enquadra na categoria de Casa e Cozinha.
Para aficionados da cozinha que buscam receitas e técnicas para cozinhar carne bovina.
