por Bonechi · tapa blanda · ISBN 9788847612853
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«Andalusian Cooking» é o livro de culinária andaluza de Bonechi, publicado pela Bonechi Books em brochura (96 páginas, em inglês).
O livro reúne receitas tradicionais da Andaluzia e informações sobre produtos típicos da região, incluindo vinhos, queijos e licores. A capa, com gaspacho, romãs e pimentões, reflete o enfoque visual da obra.
Publicado em março de 2004; o subtítulo da obra anuncia receitas, produtos típicos, vinhos, queijos e licores.
Recomendado para aficionados da culinária, viajantes e curiosos da gastronomia andaluza.
