por Valéry Drouet · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782012374485
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Chocolat» é o livro de receitas de confeitaria de Valéry Drouet, publicado pela Hachette Pratique em brochura (92 páginas, em francês).
Livro de receitas centrado no chocolate com quarenta propostas que vão das preparações mais tradicionais às mais originais. Reúne sobremesas e doces para preparar em casa: tortas, bolos e outras criações de confeitaria com o chocolate como ingrediente principal.
Publicado em 2008, inclui as fotografias de Pierre-Louis Viel.
Para entusiastas da confeitaria que querem ampliar seu repertório de sobremesas e doces de chocolate.
Descobre livros em segunda mão de Valéry Drouet.
