por Néstor Luján · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788422662600
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«Como piñones mondados» é o livro de contos gastronômicos de Néstor Luján, publicado pela Círculo de Lectores em 1996 em capa dura (268 páginas, em espanhol).
Obra que entrelaça contos e relatos em torno da cozinha espanhola, combinando narração, história e receitas. Através de suas páginas sucedem-se produtos, pratos e costumes culinários tradicionais, oferecendo um olhar literário e cultural da gastronomia hispânica.
Para amantes da gastronomia e da história que procurem se aproximar da cozinha tradicional espanhola através de relatos e contos com fundo cultural.
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