por Daniel Rouche, Fabien Bellahsen, Elodie Bonnet · A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional de Libros y Revistas · tapa blanda · ISBN 9788496048065
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«Delicias de Francia» é um livro de culinária francesa de Daniel Rouche, Fabien Bellahsen e Elodie Bonnet, publicado por A. Asppan em brochura (237 páginas).
Receituário ilustrado de culinária francesa que explica passo a passo pratos tradicionais, desde a sopa de cebola e o coq au vin até sobremesas como a crème brûlée. Uma introdução à riqueza gastronômica da França pensada para preparar suas receitas em casa.
Publicado em 2003, inscreve-se na categoria de culinária e receituários; o seu ISBN-10 é 8496048063.
Adequado para aficionados da culinária e para quem queira descobrir a gastronomia francesa.
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