por Joaquín Lacalle, Enrique Mapelli · ISBN 9788486167523
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Este libro es una completa guía de la cocina andaluza, que explora la riqueza y diversidad de la gastronomía de Andalucía. Con 201 páginas, ofrece una visión detallada de los ingredientes, técnicas de cocina y platos tradicionales de la región. Ideal para amantes de la cocina española y aquellos interesados en descubrir los sabores auténticos de Andalucía.
