por R. S. Peysson · Ultramar Editores S.A. · tapa blanda · ISBN 9788473869638
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«El mundo de los cócteles» é o manual de coquetéis de R. S. Peysson, publicado por Ultramar Editores S.A. em brochura (141 páginas, em espanhol).
Guia prático de coquetelaria que percorre uma ampla gama de bebidas mistas, desde as preparações tradicionais até às misturas ousadas. Com uma abordagem didática, explica como combinar sabores e obter bebidas saborosas e vistosas, pensada para iniciantes e para quem já domina a matéria.
Adequada tanto para quem se inicia na coquetelaria como para entusiastas experientes que procuram novas ideias para suas bebidas mistas.
