por Hugh Johnson · Blume · tapa blanda · ISBN 9788470315718
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«El Vino. Atlas mundial de vinos y licores» é o atlas de vinhos e licores de Hugh Johnson, publicado pela Blume em brochura (320 páginas, em espanhol).
Atlas de referência que percorre as regiões vinícolas do mundo, com informações sobre variedades de uva, técnicas de produção e elaboração de vinhos e licores. Os mapas, as fotografias e as ilustrações acompanham os dados sobre cada zona, sua história e suas características.
Terceira edição revisada e ampliada (2001). Tradução de Logotex.
Obra de referência para amadores e profissionais do vinho, bem como para leitores interessados em gastronomia e enologia.
Hugh Eric Allan Johnson, OBE é um jornalista, autor, editor e especialista em vinhos inglês. Ele é considerado o escritor de vinhos mais bem-sucedido do mundo. Um vinho que ele provou em 1964, um Steinwein de 1540 do vinhedo alemão Würzburger Stein, é considerado um dos mais antigos já degustados.
