por Jaume Ciurana · Servei Central de Publicacions de la Generalitat de Catalunya, Departament de la Presidencia · tapa dura · ISBN 9788450034554
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«Els vins de Catalunya» é o ensaio sobre viticultura de Jaume Ciurana, publicado por Servei Central de Publicacions de la Generalitat de Catalunya em capa dura (192 páginas, em catalão).
Uma obra dedicada aos vinhos da Catalunha: percorre a viticultura da região, com atenção à elaboração do vinho e aos conhecimentos tradicionais do setor. O texto é acompanhado por fotografias dentro e fora dele que ilustram adegas e barricas, e enquadra-se na coleção divulgativa do Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca da Generalitat.
Publicado em 1980. Inclui bibliografia. A obra inscreve-se na série institucional da Generalitat de Catalunya sobre viticultura catalã.
Interessará a leitores de catalão e a quem queira conhecer a tradição vinícola da Catalunha de uma perspectiva histórica e divulgativa.
