por Unknown Author · tapa blanda · ISBN 9788467426496
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Guía Práctica de Enología» é um manual de enologia publicado pela Planeta DeAgostini em brochura, em espanhol.
A obra oferece uma visão acessível do mundo do vinho: expõe as variedades de uva, o cultivo da videira, os processos de vinificação, as principais regiões vinícolas e conceitos de degustação e harmonização. Pensada tanto para apreciadores quanto para aqueles que desejam ampliar seus conhecimentos sobre a elaboração e a apreciação do vinho.
Publicado em fevereiro de 2006. ISBN 9788467426496.
Recomendada para apreciadores de vinho e para leitores que queiram se iniciar ou se aprofundar em enologia, degustação e cultura do vinho.
