por VVAA · tapa blanda · ISBN 9788492535446
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«Guía Restaurantes de Castilla y León» é o guia gastronômico de vários autores, publicado pela Unidad Editorial em brochura (199 páginas, em espanhol).
Percuso pela oferta gastronômica de Castela e Leão através de uma seleção de restaurantes da comunidade. O guia reúne estabelecimentos de destaque e fornece dados práticos para quem quiser descobrir a cozinha regional: referências de cada local, recomendações de mesa e chaves para planejar saídas ou viagens gastronômicas.
Pertence à coleção «Las Guías del Duero». Edição correspondente a 2012, publicada em 2011.
Dirigido a aficionados da gastronomia e a viajantes que queiram conhecer a oferta de restaurantes de Castela e Leão.
