por Maguelonne Toussaint-Samat · Alianza · libro de bolsillo · ISBN 9788420605043
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Este libro, escrito por Maguelonne Toussaint-Samat, explora la historia y la moral de los alimentos, centrándose en la miel, las legumbres y la caza. Publicado por Alianza Editorial, forma parte de la serie 'El Libro de Bolsillo' y ofrece una visión profunda de la gastronomía y la antropología cultural.
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