por Tomàs Peris Albentosa · UJA Editorial · libro de bolsillo · ISBN 9788491597094
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«Huertas valencianas y marjales (siglos XIII-XIX). Agroecosistemas hidráulicos de base orgánica» é o ensaio histórico de Tomás Peris Albentosa.
Estudo histórico da água na sociedade valenciana entre os séculos XIII e XIX: irrigação, moagem, abastecimento doméstico e transporte fluvial, com uma lógica comunitária que também gerava conflitos. Inclui a geografia do território e o impacto ambiental de alterar o ciclo natural da água, como o estresse hídrico ou os excessos.
Publicado por UJA Editorial na coleção Sociedad y Ciencias Sociales. Livro de bolso de 404 páginas em espanhol.
