por Gordon Ramsay · HarperCollins Entertainment · tapa blanda · ISBN 9780007229680
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Descubre la fascinante autobiografía de Gordon Ramsay, uno de los chefs más reconocidos a nivel mundial. En 'Humble Pie', Ramsay comparte detalles íntimos de su infancia, marcada por la adversidad y la lucha contra el alcoholismo y la violencia paterna. Relata su breve paso por el fútbol profesional y cómo, tras una lesión, encontró su verdadera vocación en la cocina. Desde sus inicios en París hasta la creación de sus aclamados restaurantes con estrellas Michelin, este libro ofrece una mirada honesta y reveladora sobre la vida y la carrera de un hombre que ha conquistado el mundo culinario.
Gordon James Ramsay OBE, é um chef de cozinha, youtuber, autor e personalidade televisiva britânico nascido na Escócia. Seu grupo de restaurantes, Gordon Ramsay Restaurants, foi fundado em 1997 e recebeu 17 estrelas Michelin no total e atualmente detém oito. Seu restaurante de assinatura, Restaurant Gordon Ramsay em Chelsea, Londres, detém três estrelas Michelin desde 2001. Depois de ganhar fama na minissérie de televisão britânica Boiling Point em 1999, Ramsay se tornou um dos chefs mais conhecidos e influentes do mundo.
