I Think Therefore I Eat

Sinopse de I Think Therefore I Eat

«I Think Therefore I Eat» é o ensaio de Martin Cohen sobre a relação entre filosofia e alimentação, publicado pela Turner em brochura (336 páginas, em inglês).

Martin Cohen reúne as ideias de grandes pensadores para abordar uma pergunta tão cotidiana quanto complexa: o que comer. O livro mostra que os filósofos foram os primeiros foodies e que suas reflexões sobre ética, verdade e razão podem orientar nossas decisões alimentares em meio à confusão de dietas e conselhos nutricionais contraditórios.

Subtítulo: The World's Greatest Minds Tackle the Food Question. Publicado em 20 de novembro de 2018.