por Christa Schmedes · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774265929
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«Kalorienarme Weihnachtsplätzchen zum Naschen» é o livro de receitas de Natal de Christa Schmedes, publicado pela Graefe und Unzer Verlag em brochura.
Livro de confeitaria natalina focado em reduzir ou substituir gordura, açúcar, manteiga e farinha branca por ingredientes mais leves sem abrir mão do sabor. Inclui clássicos como Bärentatzen, Vanillekipferl, Zimtsterne e Orangenmonde, biscoitos simples de preparar, pensados para aproveitar as festas sem adicionar muitas calorias.
Obra de 34 páginas em alemão, publicada em 2004 e parte da série «GU Leicht gemacht»; corresponde à 4ª edição.
Para quem quer aproveitar a confeitaria natalina sem abrir mão do controle de calorias.
