por Manuel Jiménez Ucero · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408105770
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«La Dieta Flash» é o guia prático de saúde e nutrição do doutor Manuel Jiménez Ucero, publicado pela Editorial Planeta em capa dura (288 páginas, em espanhol).
O doutor Manuel Jiménez Ucero apresenta as dietas proteicas sob controle médico como tratamento para o excesso de peso de mais de dez quilos. O livro explica como perder peso sem passar fome nem sofrer o efeito sanfona, conservando a vitalidade e evitando carências de vitaminas e minerais, e como manter o resultado a longo prazo.
Este título foi publicado em 5 de outubro de 2011 na coleção Práticos da Planeta e seu subtítulo é «La última dieta».
Adequado para pessoas com excesso de peso que buscam um método de emagrecimento supervisionado por médicos e com orientações para não recuperar o peso perdido.
