por Hervé Grosgogeat · Editions Odile Jacob · tapa blanda · ISBN 9782738116956
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«La Méthode Acide-Base» é o ensaio de saúde e nutrição de Hervé Grosgogeat, publicado por Editions Odile Jacob em brochura (352 páginas, em francês).
O doutor Hervé Grosgogeat apresenta seu método para combater o sobrepeso, o envelhecimento prematuro, o estresse e as dores crônicas através do equilíbrio ácido-base do organismo. A proposta integra a medicina complementar e a clássica, e apoia-se na escolha de alimentos concretos, no cuidado do equilíbrio emocional e em princípios de desintoxicação. O autor sustenta que em poucas semanas se notam melhorias no peso, na saúde e no estado de ânimo, e que recuperar esse equilíbrio traz vitalidade e bem-estar interior.
O autor é médico nutricionista e cofundador da Sociedade Francesa de Pesquisa sobre o Equilíbrio Ótimo Ácido-Base.
Indicado para leitores interessados em nutrição e saúde que buscam uma abordagem integral para controlar o peso, aliviar o estresse e frear o envelhecimento.
