por José María Díaz de Mendívil Pérez · Vox · tapa dura · ISBN 9788483322918
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«Larousse de los vinos» é o guia sobre o mundo do vinho de José María Díaz de Mendívil Pérez, publicado pela Vox em capa dura (560 páginas, em espanhol).
A obra aborda o vinho de forma integral: história, elaboração, degustação e chaves para entendê-lo, com um amplo percurso pelos países e regiões vitivinícolas. Uma abordagem divulgativa e uma vocação prática servem para aprender o essencial e aprofundar os segredos do vinho.
A capa anuncia «El mundo del vino, un libro útil para todos». A edição em espanhol foi publicada em junho de 2004.
Pensado para um público amplo, é útil tanto para quem se aproxima do vinho pela primeira vez como para quem já tem experiência e quer aprofundar.
