Le Coffe malin

Sinopse de Le Coffe malin

«Le Coffe malin» é o guia de compra de Jean-Pierre Coffe e Jean-Paul Frétillet, publicado pela Stock em brochura em 2005 (285 páginas, em francês).

O livro reúne conselhos para comprar alimentos com critério: saber qual produto convém em cada estação, calcular as porções por pessoa e avaliar suas qualidades nutricionais. Também explica como evitar os enganos dos comércios e organiza os produtos por categorias, como frutas e legumes, carnes e charcutaria, peixes e laticínios.

Recomendado para consumidores que querem comprar com critério e melhorar sua alimentação diária.