por Gemma Gil Gil · STMES|#Editorial Sintesis · tapa blanda · ISBN 9788490773161
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Este manual es una guía completa para estudiantes y profesionales de ciclos formativos de grado superior en química industrial, fabricación de productos farmacéuticos, biotecnológicos y afines, así como procesos y calidad en la industria alimentaria. Explica de manera clara y didáctica el uso de maquinaria y equipos en industrias manufactureras, abarcando desde el conocimiento de materiales y componentes hasta sistemas electrotécnicos, mecánicos, neumáticos e hidráulicos. Facilita la resolución de problemas técnicos y agiliza el aprendizaje en el mantenimiento de equipos industriales.
