por Priya Wickramasinghe · tapa blanda · ISBN 9780722191064
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«Oriental Cookbook» é o livro de receitas de cozinha oriental de Priya Wickramasinghe, publicado pela Sphere em brochura (208 páginas, em inglês).
Livro de receitas de cozinha oriental que reúne pratos tradicionais da Ásia, desde receitas clássicas até propostas inovadoras. Inclui instruções claras e simples, pensadas tanto para iniciantes quanto para cozinheiros experientes que desejem ampliar seu repertório.
Edição de 1983, com ISBN 9780722191064 e índice.
Adequado para iniciantes e cozinheiros experientes que queiram explorar a cozinha tradicional asiática.
