Patatas

Sinopse de Patatas

«Patatas» é o livro de receitas de cozinha do Equipo Susaeta, publicado pela Susaeta em brochura (96 páginas, em espanhol).

Este livro de receitas monográfico sobre a batata inclui propostas do aperitivo à sobremesa. O livro reúne pratos clássicos e outros menos habituais, com a batata como ingrediente central de primeiros pratos, pratos únicos, purês e guarnições. Cada receita fornece tempos de preparação, calorias, dificuldade, variantes, combinações e conselhos práticos.

Faz parte da coleção «En La Cocina». A obra, publicada em 2009, é escrita e ilustrada pelo Equipo Susaeta.

Adequado para entusiastas da cozinha que procuram ampliar seu repertório de receitas com batatas.