por Mar Benegas · SUSAETA · tapa dura · ISBN 9788467740981
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«Postres» é o livro de confeitaria infantil de Mar Benegas, publicado pela Susaeta em capa dura (120 páginas, em espanhol).
Receituário infantil com propostas doces e chamativas para cozinhar em casa: preparar um palhaço de sorvete, uma ilha de biscoito, um vulcão de chantilly ou um picolé de ursos coloridos. Explica passo a passo técnicas de confeitaria como bater claras em neve, usar o saco de confeitar e fazer milkshakes, com ilustrações que acompanham as receitas.
A obra foi publicada em 2015, pertence à coleção «El Gran Libro De...» e é recomendada para leitores a partir de 8 anos; as ilustrações são de Cristina De Cos-Estrada.
Para pequenos cozinheiros que queiram se iniciar na confeitaria e aproveitar preparando doces em família.
Mar Benegas é uma escritora e poeta especialista em Literatura Infantil e Juvenil. Além de um grande catálogo de obras publicadas, tem um longo percurso como formadora, tanto para público infantil como adulto. Tem participado com artigos em revistas especializadas. Foi directora de um selo editorial de livros infantis e, na actualidade, é directora, na UIMP, das Jornadas de Animação à Leitura, Escritura e Observação, jornadas internacionais que se levam cabo em Valência.
