Recetas con pollo

Sinopse de Recetas con pollo

«Recetas con pollo» é um livro de culinária publicado pela Parragon em brochura (240 páginas, em espanhol).

Um receituário dedicado ao frango, com mais de cem propostas para prepará-lo de formas variadas. Reúne pratos de diferentes tradições culinárias, com conselhos práticos, instruções passo a passo e fotografias de cada prato; destaca o frango como fonte de proteína, vitamina B e minerais, e sua adequação a dietas de controle de peso ou colesterol.

Publicado em 2009; o subtítulo da capa é «más de 100 irresistibles propuestas culinarias» e a contracapa detalha 112 receitas.

Para cozinheiros caseiros que buscam variedade com frango, desde preparações rápidas para o dia a dia até pratos para ocasiões especiais.