por Anne Chiumino · Christine Bonneton · tapa blanda · ISBN 9782862535722
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«Recettes de la mer» é o livro de culinária de Anne Chiumino, publicado por Christine Bonneton em brochura (88 páginas, em francês).
Receituário dedicado ao peixe e ao marisco, com propostas da cozinha francesa pensadas para preparar em casa. Faz parte de uma coleção que reúne receitas tradicionais francesas com explicações simples, ilustrações elegantes e truques práticos, de modo que cozinheiros de diferentes níveis e orçamentos possam abordá-las.
A capa identifica a coleção «Mes secrets de cuisine»; o livro foi publicado em 21 de outubro de 2013.
Adequado para cozinheiros de qualquer nível que queiram preparar receitas francesas de peixe e marisco.
