por Tikal, Equipo · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788499281636
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«Repostería» é o livro de culinária de Equipo Tikal, publicado por Tikal-Susaeta em capa dura, com 78 páginas, em espanhol.
Reúne receitas simples para preparar tortas, bolos, bolos e biscoitos, além de outras sobremesas e doces. As fichas plastificadas são pensadas para serem consultadas com comodidade enquanto se cozinha, e as explicações procuram tornar a confeitaria acessível no uso cotidiano.
Faz parte da coleção Fichas de cocina; é a primeira edição, publicada em 11 de junho de 2012. Encadernação em cartonado plastificado com espiral e fecho de borracha.
Pensado para entusiastas da confeitaria que procuram receitas fáceis e cômodas de seguir ao cozinhar em casa.
