por Varios · Fackelträger · tapa dura · ISBN 9783771600150
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Repostería sin horno» é o livro de confeitaria de autoria coletiva, publicado pela Fackelträger em capa dura (128 páginas, em espanhol).
Receituário de sobremesas e bolos sem forno: basta a geladeira. As bases são feitas com pão de ló, biscoitos, muesli ou pipoca; os recheios combinam queijo fresco, quark, mascarpone, creme de leite, frutas ou chocolate. Inclui tartaletes de licor de ovo, bolinhos de ameixa, bolo de morangos com pistache e coração de merengue e framboesa.
Primeira edição em espanhol publicada em 2014; categoria Casa e Cozinha; título original alemão: «Backen ohne Backofen».
Um livro adequado para entusiastas da confeitaria que buscam receitas sem forno e com pouco tempo de preparo.
