por Jean-François Mallet · Hachette Pratique · tapa dura · ISBN 9782019497842
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«Simplissime - Salades complètes les plus faciles du monde» é o livro de receitas de Jean-François Mallet (Hachette Pratique, capa dura, 96 págs., em francês).
45 receitas para transformar uma salada em um prato completo, saudável e saboroso. Há opções para piqueniques, almoços de escritório, refeições com amigos e jantares de cinco minutos, com versões vegetarianas, de carne e de peixe. Destacam-se a salada crocante de carne bovina, o frango assado com batatas fritas e o tabule de melancia.
Publicado em francês em 15 de fevereiro de 2017.
Para apreciadores de cozinha rápida que buscam saladas completas, variadas e de preparação breve.
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