por Tom Stevenson · Dorling Kindersley Publishing · tapa blanda · ISBN 9780751303131
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«The New Sotheby's Wine Encyclopedia» é a enciclopédia do vinho de Tom Stevenson, publicada pela Dorling Kindersley em brochura (552 páginas, em inglês).
Obra de referência que percorre as regiões vinícolas do mundo e explica a viticultura e a elaboração do vinho, com perfis de produtores destacados e avaliações de vinhos, além de mapas e fotografias.
A obra foi publicada originalmente em 1997 e está catalogada como enciclopédia, com classificação Dewey 641.2203.
Para aficionados e profissionais do vinho que buscam uma obra de consulta geral.
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