por Ulrike Cohen, Karl-Heinz Osterloh · Langenscheidt · tapa blanda · ISBN 9783468494208
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«Zimmer Frei - Deutsch in Hotel und Restaurant - Level 1: Lehrbuch» é o curso de alemão para hotelaria e restaurantes de Ulrike Cohen e Karl-Heinz Osterloh.
Curso de alemão para funcionários de hotéis e restaurantes. Através de situações cotidianas do setor, ensina a cumprimentar e receber os clientes, tomar pedidos de comida e bebida e dar informações práticas sobre o hotel ou restaurante, com diálogos e vocabulário orientado ao atendimento hoteleiro.
Publicado pela Langenscheidt em brochura, com 89 páginas e texto em alemão. É o volume «Lehrbuch» do nível 1 da série «Zimmer Frei - Deutsch in Hotel und Restaurant».
Dirigido a profissionais da hotelaria e restaurantes e a estudantes de alemão que precisem se comunicar em contextos de hotel e restaurante.
