per Gina Greifenstein · Tapa blanda · ISBN 9788424117153
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«1 filete - 50 recetas» és el llibre de cuina de Gina Greifenstein publicat per Editorial Everest el 2004, en rústica (en castellà).
El llibre proposa 50 receptes per cuinar filets de porc, vedella, pollastre o gall dindi amb diferents tècniques: arrebossats, fregits, en broquetes, al forn o amb salsa. Inclou guarnicions, sobretot de patates, i consells per aconseguir un filet saborós.
Pertany a la col·lecció «Cocina fácil». Traducció de María Victoria Martínez Vega.
Per als aficionats a la cuina que busquen receptes senzilles i variades de carn per al dia a dia.
