per AA.VV. · Servilibro · tapa blanda · ISBN 9788479712723
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«1000 Recetas de Repostería» és el receptari de rebosteria d'AA.VV., publicat per Servilibro en tapa tova (352 pàgines, en castellà).
Receptari que reuneix mil receptes de rebosteria. Parteix de les masses i pastes bàsiques per explicar, sense complicacions, com obtenir des de dolços tradicionals fins a pastissos més innovadors, amb ingredients humils com farina, ou i sucre com a base de les receptes més refinades.
El llibre pertany a la col·lecció «Cocina» de Servilibro i la contraportada registra el dipòsit legal 56235-1999.
Pensat per a aficionats a la cuina que vulguin iniciar-se en la rebosteria o guanyar soltesa amb postres casolans, ja que evita tecnicismes.
