per Pedro Martín Villa · Ttarttalo · tapa dura · ISBN 9788480912020
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Donosti pintxo a pintxo» és el receptari de cuina basca de Pedro Martín Villa, publicat per Ttarttalo en tapa dura (336 pàgines, en castellà).
«Donosti pintxo a pintxo» aplega més de 500 receptes de pintxos signades per 150 cuiners, centrades en la cuina de Sant Sebastià. L'obra inclou elaboracions tradicionals i propostes més actuals, amb explicacions per cuinar a casa i fotografies en color.
Aquest llibre és el volum 11 de la col·lecció Cuina de Ttarttalo. Es va publicar el 1998 i inclou pròleg de Juan Mari Arzak.
Per a aficionats a la gastronomia basca que vulguin preparar a casa pintxos de Sant Sebastià.
