per Annie Perrier-Robert · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220326
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«150 recettes de sauces, classiques, originales» és el receptari d'Annie Perrier-Robert, publicat per Editions SAEP en tapa tova (96 pàgines, en francès).
Receptari amb 150 salses, des de les clàssiques fins a les més originals. Ofereix nombrosos consells per elaborar tot tipus de salses sense dificultat. Les fotografies de la coberta mostren salses en bols de ceràmica blanca, guarnides amb herbes i espècies com pebre en gra i clau.
El volum pertany a la col·lecció Delta 2000 d'Editions SAEP, amb edició original de 1987.
