per Anne Sheasby · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480765480
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«365 Recetas de pan» és el receptari de pa d'Anne Sheasby, publicat per BLUME (Naturart) en tapa tova (240 pàgines, en castellà).
Receptari dedicat al pa casolà que proposa una recepta per a cada dia de l'any, pensada tant per a la màquina de pa com per al pastat manual. Parteix del pa com a aliment bàsic i busca recuperar-ne l'elaboració artesanal enfront del pa processat, amb varietat de sabors i més valor nutritiu.
Forma part de la sèrie «365» de BLUME; correspon a la cinquena edició, publicada el 9 de setembre de 2010.
Pensat per a aficionats a la panificació casolana que fan servir màquina de pa o prefereixen pastar a mà.
Descobreix llibres de segona mà de Anne Sheasby.
