
per Marcelo Eduardo Ninci · Universo de Letras · tapa blanda · ISBN 9788410276451

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Adiós a las dietas» és l'assaig de nutrició de Marcelo Eduardo Ninci, publicat per Universo de Letras en tapa tova (560 pàgines, en castellà).
L'autor repassa la història de l'alimentació i els fonaments científics de la nutrició, i entreteixeix anècdotes personals per explicar per què moltes dietes fracassen. Davant dels mètodes d'aprimament de moda, proposa entendre els hàbits alimentaris i construir una relació amb el menjar que sigui saludable i sostenible a llarg termini.
Edició en castellà publicada per Universo de Letras el 13 de juny de 2025; categoria Salut i Benestar.
Per a lectors que busquen un enfocament crític i documentat de la nutrició, allunyat de les modes i amb base en història i ciència.