per Giuliana Lomazzi · Keybook · tapa blanda · ISBN 9788861760301
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Carne. Le migliori ricette internazionali» és el llibre de cuina de Giuliana Lomazzi, publicat per Keybook en tapa tova, en italià.
Recetari dedicat a la carn com a ingredient versàtil, amb plats inspirats en la tradició gastronòmica internacional. Inclou preparacions al forn, guisades, bullides, a la graella, fregides o en paella. Cada proposta inclou temps, calories, dificultat, variants i maridatges, a més de consells, curiositats i il·lustracions.
La coberta indica que forma part de la col·lecció «La buona cucina italiana».
Per a aficionats a la cuina de carn que busquen receptes internacionals amb dades pràctiques.
