per Eric Schlosser, Charles Wilson · Houghton Mifflin · tapa blanda · ISBN 9780618593941
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Chew On This» és l'assaig de no ficció d'Eric Schlosser i Charles Wilson, publicat per Houghton Mifflin en rústica (318 pàgines, en anglès).
Partint de la investigació de «Fast Food Nation», Schlosser i Wilson expliquen als lectors joves què passa realment a la indústria del menjar ràpid: de què estan fetes les hamburgueses i els nuggets, com s'aconsegueix el sabor de les patates fregides i per què les cadenes orienten la seva publicitat als nens, fins i tot a les escoles.
Publicat el 2007, va arribar al número u en vendes als Estats Units; aquesta edició inclou un prefaci i un epíleg dels autors, a més d'una guia de discussió.
Per a lectors a partir de 12 anys que vulguin conèixer els entresijos de la indústria alimentària i prendre decisions informades sobre el que mengen.
Tapa blanda
Descobreix llibres de segona mà de Eric Schlosser.
