per Jill Norman · tapa dura · ISBN 9788403590205
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Chocolate» és una guia de cuina de Jill Norman publicada per Aguilar en tapa dura (42 pàgines, en castellà).
El llibre recorre la història de la xocolata en les seves diferents formes, des del bombó fins a la beguda calenta i les postres. Inclou una secció de receptes amb favorits clàssics i creacions noves, a més d'il·lustracions, pensada per conèixer millor aquest ingredient i treure'n profit a la cuina.
Publicat el 1990, aquest llibre pertany a la col·lecció Petita Biblioteca de La Cuina Exquisida.
Per als amants de la xocolata que vulguin descobrir-ne la història i provar noves receptes.
Descobreix llibres de segona mà de Jill Norman.
