per Karmen Sobejano Martínez · Ttarttalo · tapa blanda · ISBN 9788480919548
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina vegetariana casera» és el receptari de cuina vegetariana de Karmen Sobejano Martínez, publicat per Ttarttalo en tapa tova (232 pàgines, en castellà).
Manual amb més d'un centenar de receptes vegetarianes per al dia a dia. Karmen Sobejano, cuinera del restaurant Garraxi de Donostia, proposa plats senzills i econòmics i menús variats que amplien els límits de la cuina vegetariana. Inclou amanides, segons plats freds i calents, plats de verdures, pastes, cereals i proteïnes, i postres.
Volum 25 de la col·lecció «Cocina» de Ttarttalo, amb il·lustracions de Juantxo Egaña Sevilla i primera edició publicada el 2004.
Per a cuiners que busquen incorporar plats vegetarians variats i econòmics al seu menú diari.
