per Ana María Calera · Cadí · tapa blanda · ISBN 9788447406012
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cuina Catalana» és el llibre de cuina d'Ana María Calera, publicat per Cadí en tapa tova (256 pàgines, en català).
Recorregut per la cuina catalana, una tradició plural on s'uneixen l'antic i el modern, el mediterrani i el continental. L'autora, especialista en aquesta matèria, reuneix receptes pensades tant per a paladars exigents com per al menjar de cada dia.
Correspon a la col·lecció «Cocina regional española», en la seva 6a edició.
Indicat per a aficionats a la gastronomia regional i per a cuiners casolans que vulguin ampliar el seu receptari tradicional.
Descobreix llibres de segona mà de Ana María Calera.
