per Aglaë Blin · SEINE · tapa dura · ISBN 9782743451943
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cuisine de France» és el llibre de cuina d'Aglaë Blin, publicat per SEINE en tapa dura (126 pàgines, en francès).
Llibre de receptes de cuina tradicional francesa amb seixanta plats que inclouen sopes, carns, aus, caça i peixos. Proposa receptes senzilles i pensades per preparar amb antelació, amb un recorregut per Alsàcia, Bretanya, Provença i el Sud-est de França. Inclou clàssics com el petit salé aux lentilles i la potée au chou.
El subtítol de l'obra és «60 plats traditionnels du terroir».
Pensat per a aficionats a la cuina francesa que vulguin preparar plats clàssics per compartir en família o amb amics.
Tapa blanda
