per Aglaé Blin · Le Grand livre du mois · tapa dura · ISBN 9782702845318
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Comment faire son pain» és el llibre de cuina d'Aglaé Blin, publicat el 2001 per Le Grand livre du mois en tapa dura (119 pàgines, en francès).
Guia de panificació casolana que explica els components essencials, els materials i els estris necessaris, i ofereix receptes detallades pas a pas. La coberta mostra fotografies de pans, espigues de blat, castanyes i mans pastant, en consonància amb el subtítol: «Composants, matériels, ustensiles, recettes».
Està adreçat a aficionats a la panificació casolana que vulguin una guia pràctica sobre ingredients, estris i receptes per fer pa a casa.
