per Hanns U. Christen · Hoelker Verlag · tapa dura · ISBN 9783881176026
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Das kleine Kochbuch aus der Schweiz» és el llibre de cuina de Hanns U. Christen, publicat per Hoelker Verlag en tapa dura i en alemany.
El llibre aplega receptes de la cuina suïssa, formada per la confluència de les tradicions culinàries italiana, francesa i alemanya. Una petita obra pensada per descobrir plats i sabors propis de Suïssa i preparar-los a casa.
L'obra pertany a la col·lecció Hölkers kleine Küchenbibliothek, dedicada a la cuina en format compacte.
Per a cuiners que vulguin explorar la cuina suïssa i preparar receptes tradicionals en alemany.
